〈山梨県〉甲府スーパーチャージャーのご紹介です。
「ノジマNEW甲府店駐車場」にありますTESLA用充電スポットから徒歩1分の ラーメン”無垢”さんをご紹介します。
本店がドイツの逆輸入のラーメン屋さんだそうで、ドイツの昼飲みにインスパイアされている、既存のラーメン屋らしからぬ、お洒落なラーメン屋さんです。
今回は「無垢ラーメン」と「ローストビーフごはん(1/2)」をいただきました。
クリーミーなスープ＆柔らかなメンマ。これはもう、異次元のラーメンです。甲州牛のローストビーフごはんも絶品で私の語彙では･･･もはや表現できない美味しさです。
ドイツビールや日本酒にもこだわりが感じられ、運転が無ければ昼飲みを! いえ、わざわざ夜に飲むために訪問したいくらいのお店です。「ここにラーメン屋?」と疑うくらいその店構えはおとなしめですが、味とこだわりには圧倒的な存在感があります。
是非、お出かけください。
